Ko te konutai tripolyphosphate he momo puhui pararopi, he paura tioata ma, he wairewa i roto i te wai, he otinga kawakore, he polyphosphate raina wairewa-wairewa amorphous.Ko te konutai tripolyphosphate nga mahi o te chelating, te aukati, te whakamarara, te gelatinizing, te whakaemulsifying, te pH buffering, me etahi atu. Ka taea te whakamahi hei taapiri matua o te hopii waihanga, te whakangawari wai ahumahi, te kaihoko pretanning hiako, te kaihoko tae, te whakakorikori waiora, te taapiri kai. , me etahi atu. Na, he aha nga whakamahinga o te konutai tripolyphosphate ki te ahumahi me te kai?
Te whakamahi noa o te konutai tripolyphosphate:
1. Ko te nuinga ka whakamahia hei awhina mo te hopi hopi, mo te hopi synergists me te aukati i te rerenga me te hukapapa o te hinu hopi pae.He kaha emulsification pānga i runga i te hinu whakahinuhinu me te ngako, a ka taea te whakamahi ki te whakatika i te uara PH o te wai hopi buffer.
Ko te Sodium tripolyphosphate he kaihoko awhina tino nui me te tino pai mo te horoi horoi, a ka taea te whakarapopoto i ana mahi matua e whai ake nei.
① Chelation o nga katote whakarewa
Ko te wai horoi o ia ra kei roto i nga katote whakarewa pakeke (te nuinga Ca2+, Mg2+).I te wa o te horoinga, ka hangaia he tote whakarewa korekore me te matū kaha i roto i te hopi, i te hopi horoi ranei, kia kore ai e piki noa te kai o te hopi, engari ko te papanga i muri i te horoinga he hina pouri kino.He pai rawa nga ahuatanga o te konutai tripolyphosphate ki te tarai i nga katote whakarewa pakeke, ka taea te whakakore i nga paanga kino o enei katote whakarewa.
② Whakapai ake i te mahi o te whakakore i te ra, te whakaehunga me te marara
He maha nga wa kei roto i te paru nga mea huna a te tangata (te nuinga o te pūmua me nga matū ngako), engari he onepu me te puehu o waho o te ao.Heoi ano, ko te konutai tripolyphosphate te hua o te pupuhi me te whakarewatanga ki runga i te pūmua me te whai hua o te otinga colloidal.Mo nga matū momona, ka taea te whakatairanga i te whakaehunga.He awe whakatārewatanga marara ki nga matūriki totoka.
③ te whakaahuru
Ko te konutai tripolyphosphate he nui te paanga o te kawakore, kia mau tonu te uara pH o te otinga horoi ki te 9.4, he pai ki te tango i te paru waikawa.
④ Te mahi o te aukati i te kake
Ko te paura o te hopi wai whakakikorua he hygroscopic, penei i te rongoa ki tetahi waahi haumākū nui, ka puta te keke.He tino whakaraerae ki te whakamahi i nga hopi horoi keke.Ko te hexahydrate i hangaia e te konutai tripolyphosphate i muri i te ngongo wai he ahua maroke.Mena he nui te konutai tripolyphosphate i roto i te tauira horoi, ka taea e ia te aukati i te ahua o te caking i puta mai i te whakauru makuku me te pupuri i te ahua maroke me te kirikiri o te horoi waihanga.
2. Te horoi o te wai me te ngawari: te konutai tripolyphosphate chelates katote whakarewa me nga katote whakarewa i roto i te otinga Ca2 +, Mg2 +, Cu2 +, Fe2 +, me etahi atu, ki te whakaputa i nga chelates wairewa, na reira ka whakaiti i te pakeke, ka whakamahia nuitia i roto i te horoi wai me te ngawari.
3. Peel softener: kia tere te kiri o nga huawhenua me nga hua, whakapoto i te wa tunu kai me te whakapai ake i te tere tangohanga o te pectin.
4. Kaitiaki anti-discoloration, tiaki: ka taea te whakatairanga i te pirau o te huaora C me te memenge tae, te whakaheke, ka taea te aukati i te kai, te heihei, te pirau ika, kia roa ake ai te waa rokiroki kai.
5. He kaihoko whakamarumaru, he mea whakaheke: te whakapai ake i te painga o te whakangote, ka taea te tango i te kakara i roto i nga katote whakarewa.
6. Kaitohu antiseptic me te bacteriostatic: ka aukati i te tipu o nga microorganisms, na reira ka whai waahi ki te mahi antiseptic me te bacteriostatic.
7. Ko te Emulsifier, te kaikawe mincemeat dispersant, te kaihoko anti-delamination, te maataki matotoru: whakamararatia, ka whakapumau ranei i te whakatārewatanga o nga matū karekau i roto i te wai kia kore ai e piri me te tohanga o te whakatārewatanga.
8. He kaha te parepare me te tiaki: Whakahaere me te pupuri i te awhe PH pumau, ka pai ake te reka o te kai.Whakahaerehia te waikawa, te tere o te waikawa.
9. Ko te kaihoko pupuri wai, ko te kai whakamarumaru, ko te kai whakangawari: he pai ake te painga ki te pūmua me te globulin, na reira ka taea e ia te whakanui ake i te whakamahana me te pupuri wai o nga hua kai, te whakapai ake i te urunga o te wai, te whakatairanga i te ngawari o te kai me te whakapai ake i te kounga. te kai, me te pupuri i te reka o te kai.
10. Te kaihoko anti-agglutination: I roto i nga hua miraka, ka taea e ia te aukati i te agglutination o te miraka i te wa e wera ana, me te aukati i te wehenga o te miraka miraka me te wai momona.
11. Te peita, te kaolin, te konupora waikura, te konupūmā warowaihā me ētahi atu whakaritenga ahumahi mo te whakatārewa hei whakamarara.
12. Waikano AIDS.
13. Te keri paru marara.
14. Te ahumahi pepa e whakamahia ana hei kaihoko anti-hinu.
15. Hei kaihoko whakaheke i roto i te hanga uku.
16. Kaihoko mahi hiako.
17. Ahumahi boiler wai whakangawari kaihoko.
Raraunga Sodium Tripolyphosphate(STPP) Kaihanga me te Kaiwhakarato |EVERBRIGHT (cnchemist.com)
Wā tuku: Hune-24-2024